Biere aus der eigenen und einzigen Beilngrieser Brauerei

Schattenhofer Hirsch - Helles Lagerbier0,25 l
0,50 l
2,50 Euro
3,30 Euro
Schattenhofer Hahn - Pilsbier0,30 l2,80 Euro
Radler0,25 l
0,50 l
2,50 Euro
3,30 Euro
Gutmann Weizen0,50 l3,30 Euro
Gutmann leichtes Weizen0,50 l3,30 Euro
Gutmann alkoholfreies Weizen0,50 l3,30 Euro
Alkoholfreies Bier0,50 l3,30 Euro
Bierschnaps aus unserem hellen Bier gebrannt 38 %2 cl2,80 Euro
Bierlikör aus unserem hellen Bier 22 %2 cl2,50 Euro

 

Weine

Weißwein offen
HausweinQBA 100%BIO aus der Pfalz0,2 l4,80 Euro
2017 Silvaner Sommerlust trocken, Weingut Winzer Sommerach0,2 l4,80 Euro
2016 Riesling Classic trocken, Weingut Krughof0,2 l4,80 Euro
2018 Chardonnay trocken, Fortant de France, Pays d'Oc, Frankreich0,2 l5,50 Euro
2016 Bacchus Kabinett lieblich, Weinhaus Flick, Rheinhessen0,2 l4,50 Euro
2017 Heitlinger Rosé, Weingut Heitlinger, Baden0,2 l4,80 Euro
Weißweinschorle süß oder sauer0,2 l3,50 Euro
Rotwein offen
Hauswein QBA 100% Bio aus der Pfalz0,2 l4,80 Euro
2015 Dornfelder trocken, Iphöfer Kronsberg, Weingut Popp, Franken0,2 l4,80 Euro
2017 Merlot trocken, Fortant de France, Pays d'Oc, Frankreich0,2 l5,50 Euro
2016 Zweigelt trocken, Weingut Hugl-Wimmer Österreich0,2 l4,80 Euro
Rotweinschorle süß oder sauer0,2 l3,50 Euro
Weißwein
2015 Silvaner trocken, Iphöfer Kalb, Weingut Popp, Franken0,75 l19,50 Euro
2014 Pinot Gris trocken, Weingut Heitlinger, Baden0,75 l24,50 Euro
Rotwein
2015 Ahrweiler Spätburgunder trocken, Weingut Adeneuer, Ahr0,75 l24,00 Euro
2014 Primitivo di Manduria DOC, Weingut Surani, Apulien0,75 l25,00 Euro

Heiße Getränke

Bayrischer Kaffee von der Rösterei Dinzler

Tasse Kaffee13 oder entkoffeinierter Kaffee2,50 Euro
Portion Kaffee13 oder entkoffeinierter Kaffee3,80 Euro
Haferl Kaffee13 2,80 Euro
Espresso131,90 Euro
Cappuccino – Espresso13 mit Milchschaum2,50 Euro
"Holländischer" - Kaffee13 mit Eierlikör und Sahnehaube3,90 Euro
Latte Macchiato - Kaffee13 mit Kuhmilch3,20 Euro

Teesorten der Marke Teekanne (Premium) & weitere Heißgetränke

Englischer Frühstückstee, Roibusch Vanilie, Pfefferminztee, Kräutertee, Waldbeerentee, Ingwer-Zitrone, Kamille, Grüntee
Glas Tee2,30 Euro
Portion Tee3,40 Euro
Glas Milch, warm oder kalt2,10 Euro
Tasse Kakao mit Sahne2,50 Euro
Portion Kakao mit Sahne3,60 Euro
Glas Glühwein2,80 Euro
Grog mit 4cl Pott Rum3.80 Euro

Erklärung für Zusatzstoffe: 2 = Konservierungsstoff, 5 = Farbstoff, 10 = Phosphat, 12 = Chinin, 13 = Coffein

Speisekarte

Schon mal richtig Schwein gehabt?

Schweineschnitzel gebacken mit Kartoffelsalat8,80 Euro
Schweinegeschnetzeltes in dunkler Bierkümmelsauce und Kartoffelknödel9,80 Euro
Schweinesteak mit Camembert überbacken, dazu Kartoffelkroketten und Preiselbeeren9,40 Euro

Kalb gefällig?

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat12,40 Euro
Rahmschnitzel vom Kalb mit hausgemachten Spätzle12,90 Euro

Ran ans Rind!

Lendenschnitte „Goldener Hahn“ mit frischen Champignons und Schinken, Kräuterrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle13,40 Euro
Lendenschnitte "Brauer Art" im Speck-Zwiebel-Biersud mit Bratkartoffeln13,40 Euro
Rumpsteak (180g) mit Kräuterbutter und Pommes frites15,40 Euro
Rinderfiletsteak in Pfefferrahmsauce mit Bratkartoffeln19,20 Euro

Aus Fischers Fritzes Fangnetz 

Biberbacher Forelle „Müllerin-Art“ mit Kartoffeln12,80 Euro
Zanderfilet gebraten, dazu Gemüsenudeln12,80 Euro
Bandnudeln mit Fischfiletstreifen und Gemüse, dazu Salat9,20 Euro

Salate

Salat „Goldener Hahn“ – Tomaten, Gurken, Blattsalat, frisch gebratene Putenbrust und Pilze, Körndl, Balsamicodressing9,80 Euro
Salat „Chef“ – mit Schinken, Käse, Tomaten, Blattsalat, Ei, frisch gebratene Fleischwürfel9,80 Euro
Hirtensalat – Paprika, Tomaten, Zwiebel, Blattsalat, Schafkäse, Oliven und Peperoni8,80 Euro

kleiner gemischter Salat

großer gemischter Salat

2,80 Euro

3,80 Euro

Mehlspeisen 

Topfenpalatschinken mit Apfelmus5,40 Euro
Zwetschgen- oder Aprikosenknödel (je nach Jahreszeit) mit Weincreme und Rotweinfrüchten (ca. 30 Minuten)6,90 Euro

Für die Kleinen

Kinderschnitzel mit Pommes frites5,10 Euro
Kleines Rahmschnitzel dazu hausgemachte Spätzle7,90 Euro
Spätzle oder Knödel mit Sauce2,60 Euro
Pommes frites mit Ketchup2,60 Euro

Erklärung für Zusatzstoffe: 2 = Konservierungsstoff, 5 = Farbstoff, 10 = Phosphat, 12 = Chinin, 13 = Coffein

Brotzeitkarte

Warme Brotzeiten

Bratensulz hausgemacht mit Röstkartoffel7,20 Euro
6 Stück Rostbratwürstl mit Sauerkraut und Brot106,20 Euro
„Blaue Zipfel“ – Bratwürstl im Zwiebelsud mit Brot106,20 Euro
Leberkäse abgebräunt mit Spiegelei und Kartoffelsalat2, 106,90 Euro

Brotzeiten

Belegtes Bauerbrot mit Wurst oder Käse5,20 Euro
Bayrischer Wurstsalat mit Brot106,40 Euro
Schweizer Wurstsalat mit Brot107,20 Euro
Schattenhofer Biergartenteller – roter Preßsack, Leberkäse, Leberwurst, Bauernschinken, Meerrettich, Butter und Brot2,108,20 Euro
Obatzda – angemachter Camembert mit Brot6,50 Euro
Kästeteller – Emmentaler, Camembert, Bavaria blu mit Butter und Brot7,50 Euro
Strammer Max mit gekochtem Schinken6,40 Euro

Erklärung für Zusatzstoffe: 2 = Konservierungsstoff, 5 = Farbstoff, 10 = Phosphat, 12 = Chinin, 13 = Coffein

Nachtisch

Gemischtes Eis2,70 Euro
Gemischtes Eis mit Sahne3,50 Euro
Eiskaffee/Eisschokolade mit Sahne3,90 Euro
Eis mit heissen Himbeeren4,50 Euro
Apfelstrudel mit Vanilleeis4,50 Euro
Topfenpalatschinken mit Apfelmus5,40 Euro